丰祥渔业网-西南渔业网-永川水花网 水产养殖专业网站 欢迎您的光临!

永川水花 追求卓越
西南地区水产苗种重要生产基地
联系我们
地址:庆市川区道(原双竹镇)
13983250545

信:ycsh638

QQ:469764481
邮箱:ycsh6318@163.com

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

发表时间:2021/5/9 1:24:31  作者:刘文俊  
字体大小: 【小】 【中】 【大】
西南渔业网-丰祥渔业网秉承:求是务实不误导不夸大不炒作!水产专业网站为您提供优质服务!【郑重提醒】:本站所有文章,如需转载请注明出处,否则谢绝转载!!谢谢合~
市场在变,我们的诚信永远不会变!

深知养殖从业不易,共谋水产行业繁荣不误导不夸大不炒作不标题党。用养殖人的语境,让你在短时间内享用一份精品!

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

豆渣,又称豆腐渣,是生产豆奶或豆腐过程中的副产品也就是说,豆渣是做豆腐及其他豆制品剩下的渣物。中国是豆腐"豆花"生产的发源地,具有悠久的豆腐生产历史,豆腐的生产、销售量都较大,相应的豆渣产量也很大。豆渣方便易得,将其作为饲料投喂,也是一个节约饲养成本的好方法

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(豆腐)

一、豆制品

一般来说,说起豆渣,它的主产物除了豆腐、豆干外,就不得不说与它很有关联的豆浆豆渣和豆浆的区别是豆渣含水少,基本是挤干、过滤豆浆剩余物豆腐、豆干和水豆花供人吃食,豆浆除了供人吃食外,还可以投喂水花小苗,豆渣适合投喂有稳定吃食能力的苗种和成鱼

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(水豆花)

二、豆渣营养

豆渣同样也可用于人们饮食在营养上具有“三高”,高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质。每100克豆渣中大约含有9.7克膳食纤维。膳食纤维能促进肠道蠕动,利于排便,防治便秘。此外,豆渣还是高钾高磷低钠食物,含有丰富的钾和磷,有利于稳定血压、保护心脏。除了以上营养物质,豆渣中还含有一定量的植物固醇、卵磷脂等,有助于降低胆固醇,促进新陈代谢,对大脑也有好处。

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(豆浆)

豆渣含有丰富的营养物质,其中粗蛋白质为29.8%,无氮浸出物为34.2%,粗脂肪8.8%,0.97%,0.45%,是鱼类的好饲料。如果豆渣经过发酵以后营养成份会大大提高,是一种非常好的蛋白质饲料,为开发饲料资源开辟了一种非常好的途径,用于养殖节省了饲料,提高了经济效益。

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(豆)

四、豆渣喂鱼

将豆渣作为饲料投喂鱼类或牲畜应讲究一定的科学方法。如果饲喂方法不当,不仅不能发挥作用,可能引起副作用,造成鱼类营养不良,甚至中毒死亡,甚者坏水。因此,用豆渣作饲料,不宜投喂生豆渣,至少必须煮熟后投喂,并略加食盐以改变口味刺激食欲。主张不单用豆渣喂鱼,提倡豆渣发酵组合饲料投喂最好。

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(豆渣)

五、豆渣发酵

除了将豆渣煮熟后单料投喂外,也可以用酵母将生豆渣发酵后单料投喂。另外,还可将豆渣和玉米粉、油糠等拌和在一起,用酵母发酵后的组合饲料投喂鱼类更好。发酵过后的豆渣有一股浓郁的酒香味,鱼儿是非常的爱吃。

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(酵母粉)

将鲜豆渣、玉米粉、油糠、麸皮等等,草粉也可以,将它们和酵母粉一起混合均匀,除了用酵母来发酵外,还有专用的豆渣发酵液饲料发酵菌液EM菌等益生菌均可如果有条件的话,可以用搅拌机搅拌,人工搅拌均匀也完全可以。搅拌均匀以后,即可放在密封容器里,比如:放在密封的塑料桶里发酵,也可以用塑料口袋密闭发酵,还可以放在编织袋、缸里桶里发酵池等,压实密封发酵3到5天即可。要想效果好,就让它们多发酵一些时间,一个星期半个月都可以。

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(塑料桶发酵)

六、发酵时注意事项

1.要注意的是发酵必须要密封好,用带螺盖的塑料桶的话,用保鲜膜先密封,再旋上盖子,不要太紧,否则发酵时间太长会胀裂。

2.要注意的是发酵的水分不要太多。用的鲜豆渣本身就含有一定的水分,渣料混合的时候不用加水都可以,标准是手一抓能够成团,又不会有水流出来

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(发酵)

七、豆渣发酵养鱼的优点

1.经过发酵以后,可以降解多糖、粗蛋白、脂肪这些大分子物质,形成有机酸、多肽等小分子的营养物质,利于鱼儿吸收。

2.在发酵过程中,发酵细菌的代谢,自身能够产出氨基酸等等营养物质,相当于用细菌制造了额外的营养。

3.发酵后的有益菌群,进去水体,可以起到控制水体有害菌含量,同时,对水体中悬浮的有机物进行分解,起到净化水质的作用。

4.发酵后的有益菌群进入鱼体后,也可以增加和稳定鱼的肠道内有益菌群的数量,可以很好地促进鱼的消化吸收。

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(密闭发酵)

八、豆渣喂鱼的注意事项

1、不宜直接生喂

豆腐中本身含有一种抗胰蛋白酶,它能阻碍鱼体内胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收。因此,豆渣喂鱼提倡用益生菌进行发酵,或者将豆渣煮沸大约15分钟后(加盐)投喂。其目的是先将豆渣内的抗胰蛋白酶破坏掉,从而让鱼充分吸收蛋白质

2.生喂豆渣容易坏水

豆渣生喂不可之处在于很坏水质,生豆渣如果没吃完,残余的生豆渣在水里久了很容易变质生霉,不但坏水,且生霉后具有毒素,鱼儿吃了会发病。用生豆浆水花育苗时,主张浆渣分离,因小小的水花苗口小不能吃进豆渣,因此,只喂不喂,也是这个原因所在。特殊情况时豆渣生喂也可以,但务必要每天喂的豆渣必须吃完吃尽,不能余剩。

3.不宜单独投喂

虽然豆渣中含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪,但它无氮浸出物、维生素等含量很少,因此用豆渣喂鱼时,尽量搭配适量的其他营养物质与饲料原料,比如红薯、米糠、麸皮等。如果喂草食性鱼类,还可搭配一些青草、鲜叶等青饲料。

(刘文俊 2021.05.09)

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

(备注:本文仅供参考和交流!内容和图片大多来源于网络资料,如有异见请告知,欢迎指正和留言讨论)

豆渣(豆腐渣)喂鱼:豆渣发酵及其组合饲料发酵与养鱼方法

水产实践人士,共谋渔业繁荣!敬请关注头条号@渔人刘文俊更多精彩内容请登录西南渔业网本文原创如需转载请注明出处,如有不同见解或者内容补充请私信或留言或评论分享#鱼##水产养殖##水产人##养鱼##养殖#

声明:转载文是出于传递更多信息之目的。若有标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢
头条@渔人刘文俊

"水花鱼"微信公众帐号和头条号将会定期向你推送本号信息将为你精诚服务!

文章评论
发表评论:(匿名发表无需登录,已登录用户可直接发表。) 登录状态: 未登录,点击登录
  • 评论人: yc6318 ip:183.228.*.* 2021/5/9 10:58:49 发表
  • "豆渣的钙含量每100克豆渣中大约含有100毫克钙,可与牛奶媲美"与"豆渣含有丰富的营养物质,其中......钙0.97%"这两句话,没说钙含量很少,并无矛盾吧!?
  • 评论人: ip:120.230.*.* 2021/5/9 6:24:58 发表
  • 前面说钙含量很高,可以与牛奶媲美,后面又说钙含量很少,不严谨啊
电脑网址: //www.polodi.com 地址:重庆市永川区卫星湖街道  手机网址://m.polodi.com
重庆市永川区双竹渔业协会,重庆市永川区水花鱼养殖专业合作社,重庆吉永水产品养殖股份合作社,重庆市永川区丰祥渔业有限公司
联系本站:微信:ycsh638,QQ:469764481,邮箱:ycsh6318@163.com

备案/许可证编号渝ICP备2020014487号

诚信共建联盟

渔业水产精英论谈